Pedro Ximénez Viejo "Veracruz' La Riva
Producent: | De la Riva |
---|---|
Kleur | Wit |
Inhoud | 375 ml |
€ 113,95
Artikelnummer
AFS460524
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Gegevens
Herkomstbenaming |
Jerez |
Druivenras(sen) |
100% Pedro Ximénez |
Wijngaard |
Druiven van het wijndomein Veracruz die groeien op verschillende plekken in Trebujena. |
Oogst |
Handmatige oogst. Deze oogst bestond uit slechts 5 'arrobas', wat een mand vol druiven van ca. 11,5kg is. |
Vinificatie |
Voorzichtige persing en vergisting met aansluitend lange rijping in 1 enkel vat. Dit ene vat heeft een lange tijd gerijpt zonder enige interventie en zonder oversteking of hervullingen. Uiteindelijk zijn er slechts 170 flessen (375ml) gevuld in augustus 2024. |
Houtopvoeding |
Jarenlange rijping in 1 enkel vat. |
Smaakimpressie |
|
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
14-16°C |
Bewaren |
Minimaal tot 2035 |
Meer informatie
Artikelnummer | AFS460524 |
---|---|
Omverpakking | Doos van 6 |
Kleur | Wit |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | De la Riva |
Inhoud | 375 ml |
Stijl | Rijk en krachtig |
Prominent druivenras | Pedro Ximénez |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | Andalucía |
Appellatie Spanje | Jerez |