✔ levering binnen 2 werkdagen
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Burgenland Pinot Noir 'Bambule!' 2020 Beck

33.95 EUR
Artikelnummer
AFO011720
Kleur
Rood
Jaargang
2020
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Producent
Beck
Inhoud
750 ml
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biodynamisch gecertificeerd
Druif
Pinot Noir
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Neusiedlersee
Appellatie Oostenrijk
Burgenland
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 33,95
'Bambule' staat voor de rebellie tegen perfectie en haalbaarheid, wat gepaard gaat met werkintensivering, hands-on mentaliteit en afstand doen van alle moderne middelen. Hiermee verliest het alles wat meetbaar is. Een Beck 'Bambule' komt niet volgens het recept van een man, maar zoals het de druiven behaagt.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Burgenland

Druivenras(sen)

100% Pinot Noir

Wijngaard

Druiven van de Kreuzkapelle wijngaard in Mönchhof. Dit is het koelste perceel van wijngoed Beck en hier is veel gravel in de bodem te vinden.

Oogst

Eind september 2020 handmatig geoogst

Vinificatie

50% wordt ontsteeld, de andere 50% ondergaat schilweking met hele clusters voor een periode van 8 dagen. Aansluitend volgt persing en alcoholische fermentatie in houten vaten waar het 12 maanden rijpt op de droesem.

Houtopvoeding

12 maanden rijping in gebruikte houten vaten.

Smaakimpressie

In de geur mooie aroma's van veel kruidigheid en zwart fruit. De mond is (zeer) fris met tonen van gedroogde bloemen en kreupelhout. Een wijn die met wat rijping nog meer finesse krijgt.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

5,0 gram per liter

Restsuiker

1,0 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan vijf jaar na de oogst

spaetburgunder