Beschrijving
Herkomstbenaming |
Österreich |
Druivenras(sen) |
55% Welschriesling, 40% Chardonnay, 5% Traminer |
Wijngaard |
Illmitz met een bodem van zand en grind |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
Vinificatie |
De Non Vintage TBA is een blend van verschillende jonge en rijpe trockenbeerenauslese's die gerijpt worden in barriques en grote houten fouders |
Houtopvoeding |
Deels in barrique en deels in grote houten fouders gerijpt |
Smaakimpressie |
Abrikoos en honingachtige smaken zijn intens en geven frisse en romige tonen aan een levendige afdronk |
Smaaktype |
Aromatisch en intens |
Alcohol |
11,5% |
Zuurgraad |
7,2 gram per liter |
Restsuiker |
194,4 gram per liter |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
5 tot 10 jaar na de oogst |