-
ow-bio
Kamptal DAC Riesling 'Langenloiser Urgestein' 2022 Hiedler
Sappig en vol in de mond, helder appelfruit, elegante textuur, en wat citrus. Daarbij kleiachtige mineraliteit, wat weidekruiden, oregano en zijdezachte minerale afdronk.€ 20,90 -
ow-bio
Kamptal Reserve DAC Riesling ‘Maximum’ 2020 Hiedler
Het duurt tientallen jaren voordat de wijnstokken uitgroeien tot machtige, knoestige stokken. Ze zijn diep geworteld in de kale primaire rotsbodems van de historische terrasvormige wijngaarden van Kamptal. Het is een geselecteerde selectie van deze oeroude wijnstokken waaruit de 'Maximum' komt. Hun opbrengsten zijn bijzonder laag en de druiven zijn heerlijk geconcentreerd. De waardevolle vruchten blijven tijdens de hoofdoogst aan de wijnstok en worden laat geoogst, wanneer ze goudgeel zijn. Voor het bottelen rijpt de wijn minstens twee volledige winters op de fijne droesem. Zo ontstaat deze dichte en sappige riesling, met de onmiskenbare Hiedler-signatuur.
€ 45,60