-
ow-bio0375L
Niederösterreich Grüner Veltliner 'Löss' 2021 Hiedler
De druiven voor deze grüner veltliner gedijen goed op de lössgrond waaraan het zijn naam dankt. Deze zijn in de loop van duizenden jaren geëvolueerd. Het is een oermineraal van alpine verweringsgesteenten, vermalen onder het gewicht van ijstijdgletsjers. Enorme stormen hebben dit stof langs de Donau en zijn zijdalen afgezet in verschillende minerale samenstellingen van klei, kalk, kwarts en mica. De mineraalrijke en poreuze ondergrond kenmerkt het typisch lichte fruit en de fijne smaak van deze veltliner.
Master of Wine Frank Smulders over deze wijn: “Wachau is het bekendste en beroemdste gebied van Oostenrijk. Kamptal staat - onterecht - in de schaduw van de Wachau. Er is namelijk hetzelfde kwaliteitspotentieel als in de beste wijngaarden van de Wachau. Hiedler is een van de grote namen aldaar. De naam Löss is een verwijzing naar de bodem. Vette, kalkhoudende klei, zeer geschikt voor wijnbouw. Grüner veltliner is de belangrijkste druif, zo’n beetje 30% is beplant met deze druif. In de buurt van Donau vind je de beste resultaten. Grüner veltliner is geen druif met veel zuren. Vergeleken met riesling is de wijn wat molliger, wat rijper, dikker. Deze wijn heeft absoluut meer dan genoeg zuren, molligheid, vettige mondgevoel, die vettige, rijke textuur. Rijpingspotentieel. Heel lekkere wijn, echt genieten. Heel sappig, heel fruitig, precies goede balans tussen alcohol, fruit en zuren, echt een fijne wijn.
€ 9,40 -
Niederösterreich ‘Vom Haus’ Sauvignon Blanc 2019 Pfaffl
Elegant en fruitig. Perzik, kruisbes en groene, grassige, kruidige tonen€ 10,50 -
Niederösterreich 'Vom Haus' Grüner Veltliner 2019 Pfaffl
Fruitige wijn, tonen van appel, citrus en kruiden, plus het herkenbare snufje peper in de afdronk€ 10,50 -
Niederösterreich ‘Vom Haus’ Chardonnay 2019 Pfaffl
Volle wijn. Fruitig met een zachte rondheid. Tonen van boter, kaneel en banaan€ 10,50 -
Niederösterreich Gemischter Satz ‘Harmony’ 2019 Pfaffl
Frisse, fruitige wijn met tonen van citrus, limoen en appel€ 10,55 -
Niederösterreich 'Vom Haus' Zweigelt 2019 Pfaffl
Sappige, ronde wijn met veel rijp donker fruit (kersen, zwarte bessen), tonen van kruiden en zachte tannines€ 10,55 -
ow-bio
Niederösterreich Grüner Veltliner 'Löss' 2021 Hiedler
De druiven voor deze grüner veltliner gedijen goed op de lössgrond waaraan het zijn naam dankt. Deze zijn in de loop van duizenden jaren geëvolueerd. Het is een oermineraal van alpine verweringsgesteenten, vermalen onder het gewicht van ijstijdgletsjers. Enorme stormen hebben dit stof langs de Donau en zijn zijdalen afgezet in verschillende minerale samenstellingen van klei, kalk, kwarts en mica. De mineraalrijke en poreuze ondergrond kenmerkt het typisch lichte fruit en de fijne smaak van deze veltliner.
Jaargang 2018 is nog verkrijgbaar als magnumfles (91 Falstaff | 90 Suckling | 90 Wine Enthusiast | 9 Hamersma) en ook 2019 werd uitstekend beoordeeld (91 Falstaff). Master of Wine Frank Smulders: “Wachau is het bekendste en beroemdste gebied van Oostenrijk. Kamptal staat - onterecht - in de schaduw van de Wachau. Er is namelijk hetzelfde kwaliteitspotentieel als in de beste wijngaarden van de Wachau. Hiedler is een van de grote namen aldaar. De naam Löss is een verwijzing naar de bodem. Vette, kalkhoudende klei, zeer geschikt voor wijnbouw. Grüner veltliner is de belangrijkste druif, zo’n beetje 30% is beplant met deze druif. In de buurt van Donau vind je de beste resultaten. Grüner veltliner is geen druif met veel zuren. Vergeleken met riesling is de wijn wat molliger, wat rijper, dikker. Deze wijn heeft absoluut meer dan genoeg zuren, molligheid, vettige mondgevoel, die vettige, rijke textuur. Rijpingspotentieel. Heel lekkere wijn, echt genieten. Heel sappig, heel fruitig, precies goede balans tussen alcohol, fruit en zuren, echt een fijne wijn.
Normale prijs: € 14,45
Uw prijs: € 11,56
-
Niederösterreich Zweigelt 'Sandstein' 2019 Pfaffl
Vol van smaak, veel rijp fruit. Rijpe kersen, bramen. Iets rokerig. De tannines geven de wijn een bite€ 13,70 -
ow-bio
Niederösterreich QBA Grüner Veltliner Bio 2022 Bründlmayer
Deze wijn - tot jaargang 2019 verkrijgbaar als ‘Hauswein’ - is een knapperige, naar fruit en bloemen geurende, kruidige Grüner Veltliner-melange van biologisch geteelde druiven, met de hand geplukt in verschillende wijngaarden in en rond het Kamptal. De hele clusters worden voorzichtig en langzaam geperst in een pneumatische pers en ondergaan uiteindelijk een koele rijping in roestvrijstalen tanks. Ook hier de citrus en het pepertje in de geur met in de smaak tonen van verse appelschil en wat geel fruit met een goede balans en veel lengte.
€ 14,70 -
Niederösterreich Grüner Veltliner Reserve 'Joe' 2022 Dockner
Mooi geelgroen, verse peren, appel en mango, mineraal, sappig, elegant bijna romige textuur, zoete fruitnuances, fijne zuurgraad, vanille en sinaasappel in de afdronk.€ 14,90